Head Chef

PT Sejahtera Sentosa Corporindo · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Sejahtera Sentosa Corporindo sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin tim koki kami dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kreatif dan komitmen kuat terhadap kualitas dan keberlanjutan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki keahlian dalam bidang kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami menghargai keberagaman dan kami adalah perusahaan yang ramah inklusi. Kami berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang inklusif dan beragam.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Mengembangkan menu yang inovatif dan memastikan kualitas dan keberlanjutan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Melakukan inventaris dan manajemen persediaan.
  • Melatih dan mengembangkan tim koki.
  • Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan promosi.
  • Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau kredensial profesional dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki visi kreatif dan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.
  • Memiliki pemahaman tentang praktik keberlanjutan dan keamanan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan dan kemampuan yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Kami menghargai keahlian dalam teknik memasakmanajemen timdan kreativitas dalam menciptakan hidangan yang inovatif. Kami juga menghargai pengalaman dalam bekerja di lingkungan restoran atau hotel yang padat.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait