Deputy F&B Service

Rumah Sakit Dian Sate · 📍 Sumedang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Rumah Sakit Dian Sate adalah fasilitas kesehatan yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik bagi pasien. Kami sedang mencari seorang Deputy F&B Service yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas manajemen dan pelayanan makanan dan minuman di rumah sakit kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memastikan kualitas pelayanan makanan dan minuman di Rumah Sakit Dian Sate.,Mengawasi stok makanan dan minuman, serta memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Membuat dan mengoptimalkan menu makanan dan minuman sesuai dengan kebutuhan pasien dan standar kesehatan.,Melakukan koordinasi dengan tim dapur dan vendor untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Melaporkan dan menganalisis performa pelayanan makanan dan minuman secara berkala.,Mengelola tim pelayanan makanan dan minuman, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kepuasan pasien terhadap pelayanan makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Makanan dan Minuman, Hotel dan Restoran, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun dalam manajemen pelayanan makanan dan minuman di fasilitas kesehatan atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kebersihan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memahami dan mematuhi peraturan dan standar kesehatan yang berlaku.,Memiliki kemampuan analitis dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem komputer dan perangkat lunak manajemen.

🛠️ Keahlian

Manajemen stok dan inventarisPembuatan menu dan perencanaan makananKoordinasi tim dan vendorPengelolaan tim pelayanan makanan dan minumanAnalisis performa dan pelaporanPemahaman standar kebersihan dan keselamatan makananKemampuan komunikasi dan manajerialKemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait